هناك العديد من الخرافات حول فقدان الوزن والرجيم تنتشر بين الناس وعلى مواقع الإنترنت والتي من الممكن أن يكون لها دور في ثبات الوزن لدى الفرد. وهنا تكمن أهمية تصحيح جميع الخرافات المتعلقة بفقدان الوزن.
هذا المقال يذكر عدد من الخرافات عن فقدان الوزن والتصحيح العلمي لها.
خرافة: يجب تناول وجبة الإفطار أو تخطيها من أجل فقدان الوزن
إن الكثير من الدراسات وجدت أن عدم تناول وجبة الإفطار يمكن أن تزيد من احتمالية الإصابة بالسمنة، وقد تم تفسيره لقيام الفرد بتناول الكثير من السعرات الحرارية خلال الأوقات الأخرى من اليوم تعويضاً لذلك. [1،2]
بالمقابل، هذا لا يعني أن تناول وجبة الإفطار تساعد على زيادة معدلات الأيض وحرق السعرات الحرارية، بالتالي يجب تصحيح ما يتم تداوله من خرافات فقدان الوزن والتي تدور حول أن تناول وجبة الإفطار له تأثير كبير في الحفاظ على الوزن ضمن معدلاته الطبيعة. [1]
خرافة: يجب تناول الأطعمة قليلة الدسم من أجل فقدان الوزن
يعتقد البعض أن تزويد الدهون للجسم بسعرات حرارية يجعلها ضمن قائمة الأطعمة المحظورة من أنظمة الرجيم المخصصة لفقدان الوزن، وهذا غير صحيح، حيث أن هناك دهون صحية يجب على الفرد تناولها من أجل الحفاظ على صحة جسمه. [1،3]
كما من الممكن أن تساعد الدهون على زيادة معدلات الحرق، وهذا ما يفسر نجاح بعض أنظمة الرجيم القائمة على تناول الأطعمة الغنية بالدهون وتجنب الكربوهيدرات. [1،3]
أيضاً، يجب التنويه إلى أن تناول المنتجات قليلة الدسم لا يعني أن الجسم لا يحصل على الدهون، فمن الممكن أن تحتوي هذه المنتجات على نسبة من الدهون ولكنها أقل مما تحتوي المنتجات كاملة الدسم. كما من الممكن أن تحتوي المنتجات قليلة الدسم على نسبة عالية من السكر والملح. [2-4]
خرافة: يجب قطع السكر الأبيض من أجل فقدان الوزن
من الأمور الخاطئة حول أنظمة فقدان الوزن هو قيام الفرد بالتوقف عن تناول بعض أنواع السكر، وخاصة السكر الأبيض المعالج، والحرص على تناول السكريات الطبيعية مثل العسل، والحقيقة أنه لا تختلف السكريات المعالجة عن الطبيعية بالسعرات الحرارية التي تحتوي عليها أو بتأثيرها على الوزن. [2]
بالتالي، يجب على الفرد عدم التركيز على نوع السكر فقط، وإنما يجب الاهتمام بإجمالي ما يتم تناوله من السكر. [2]
كما ينصح بعدم قطع السكر نهائياً من النظام الغذائي للفرد أو استبداله بالمحليات الصناعية، وإنما يجب عليه تناول السكر بكميات معتدلة، خاصة وأن المحليات الصناعية من الممكن أن تؤثر سلباً على صحة الجسم. [2،3]
اقرأ أيضاً: 10 اخطاء تمنع خسارة الوزن
الخرافة: الامتناع عن تناول الطعام سوف يعزز فقدان الوزن
يتصور بعض الأشخاص أن فقدان الوزن يحدث نتيجة التوقف عن تناول الطعام أو تخطي وجبات الطعام،وهي خرافة شائعة عن فقدان الوزن، حيث أن الجسم يحتاج إلى الطعام لتحفيز عملية الحرق، أما في حالة التوقف عن تناول الطعام، فسوف تصاب مختلف أجزاء الجسم بالضعف، كما سيحدث نقص في الكثير من العناصر الغذائية المهمة لتتمكن أعضاء الجسم من قيامها بوظائفها بصورة طبيعية، وهو ما يؤثر على عملية التمثيل الغذائي وحرق الدهون. [4،5]
خرافة: يجب تناول الوجبات الخفيفة من أجل فقدان الوزن
إن تناول الوجبات الخفيفة بين وجبات الطعام الرئيسي يمكن أن يساعد على التحكم بما يتناوله الفرد من السعرات الحرارية، لكن يجب الاهتمام بما يتم تناوله والكميات التي يتم تناولها في هذه الوجبات الخفيفة، حيث يمكن أن يكون لها تأثير سلبي على فقدان الوزن. [2-4]
لذا، وعند الرغبة بتناول الوجبات الخفيفة فإنه ينصح بأن تكون قليلة السعرات الحرارية وأن لا تتجاوز الوجبتين يومياً. [2]
خرافة: يعتمد فقدان الوزن فقط على ما يتم تناوله وحرقه من سعرات حرارية
وهي من أكثر خرافات فقدان الوزن التي ترتكز عليها معظم خطط علاج السمنة. من المهم الاهتمام بالسعرات الحرارية والموازنة ما بين ما يتم تناوله منها وما يتم حرقه منها بهدف تقليل الوزن، ولكن هناك العديد من العوامل الأخرى التي يمكن أن تساهم في زيادة الوزن ومن المهم أخذها بعين الاعتبار عند الرغبة بفقدان الوزن، ومنها الإصابة ببعض الأمراض، مثل خمول الغدة الدرقية، أو تناول الأدوية. [4]
ففقدان الوزن في هذه الحالة يتطلب أيضاً علاج والتحكم بالأمراض التي تتسبب بزيادة الوزن والتوقف عن تناول الأدوية التي تسببها. [4]
خرافة: سرعة فقدان الوزن تبقى ثابتة دائماً
من الخرافات عن فقدان الوزن أو المعلومات المغلوطة عنه هو أن الفرد سيفقد من وزنه مقداراً ثابتاً خلال فترة معينة من الزمن، فنجد البعض يقلقون في حال توقفوا عن فقدان نفس المقدار من وزنهم مع مرور الوقت. [1]
لكن، من المهم معرفة أن عملية فقدان الوزن لا تعد عملية خطية، أي أن سرعة فقدان الوزن لن تكون ثابتة طوال الوقت، فمن الممكن أن يفقد الفرد مقداراً معيناً من وزنه خلال بعض الأيام والأسابيع، بينما سيفقد مقدار أقل أو لا يفقد شيئاً من وزنه خلال الأيام والأسابيع الأخرى، وفي بعض الأحيان، يمكن أن يحدث زيادة طفيفة في الوزن. [1]
والسبب في ذلك أن هناك العديد من العوامل ممكن أن تسبب تذبذباً في وزن، منها مقدار ما يتم شربه من الماء. بالتالي، إن أهم ما يجب الاهتمام به هو أن الوزن بشكل عام يميل إلى الانخفاض مع مرور الوقت على المدى الطويل. [1]
يجب أن يتم تصحيح جميع الخرافات عن فقدان الوزن والرجيم التي تنتشر بين الناس، حيث يمكن أن يساعد ذلك كثيراً في حل الكثير من المشكلات المتعلقة بثبات الوزن وعدم نجاح نظام الرجيم في تخفيف الوزن.
وبإمكانك معرفة كل ما يخص الحفاظ على الوزن وعلاج السمنة من خلال هذا الرابط.
