يلعب فيتامين ب12 دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة العديد من أعضاء الجسم ووظائفها، بما في ذلك الأعصاب، والعظام، وخلايا الدم. ولهذا، يجب أن يحرص جميع الأفراد على تناول المصادر الغذائية الغنية به وتعويض أي نقص في مستوياته. [1]
هذا المقال يناقش كل ما يخص فوائد فيتامين B12 لصحة الجسم.
تتضمن فوائد فيتامين ب12 المحتملة ما يلي:
فوائد فيتامين ب12 لفقر الدم
تتضمن فوائد فيتامين B12 مساهمته في الوقاية من الإصابة بفقر الدم، حيث أن الفيتامين ب12 له دور رئيسي في إنتاج خلايا الدم الحمراء، وبالتالي سيؤدي انخفاض مستوياته إلى انخفاض تكوين خلايا الدم الحمراء ومنعها من النمو بشكل صحيح، حيث أن نقص فيتامين ب12 سيتسبب بأن تصبح خلايا الدم الحمراء كبيرة الحجم وبيضاوية الشكل. [1،3]
وبالتالي، سيفقد الجسم خلايا الدم الحمراء الكافية لنقل الأكسجين إلى أعضاء الجسم المختلفة. [1،3]
فوائد فيتامين ب12 للجسم
تتضمن فوائد فيتامين ب12 للجسم ما يلي:
فوائد فيتامين ب12 للأعصاب والدماغ
يعد فيتامين ب12 من العناصر الغذائية المهمة للحفاظ على الخلايا العصبية المتواجدة في الدماغ، وبالتالي إن تناوله بكميات كافية يمنع حدوث ضمور الدماغ الناجم عن فقدان الخلايا العصبية في الدماغ، والذي يرتبط بإصابة الفرد بفقدان الذاكرة والخرف. [1،2]
كما أن من فوائد فيتامين B12 للدماغ مساهمته في تحسين المزاج وتقليل خطر الإصابة بالاكتئاب، حيث يمكن أن يلعب هذا الفيتامين دورًا مهمًا في تصنيع واستقلاب مادة السيروتونين المسؤولة عن تنظيم الحالة المزاجية، ولهذا فإن نقص الفيتامين بB12 سيتسبب بانخفاض إنتاج السيروتونين والإصابة بالاكتئاب. [1،3]
وحول الأدلة العلمية حول هذه الفائدة لفيتامين ب12، ففي دراسة أجريت في الولايات المتحدة عام 2013 على 199 مشاركًا مصابين بالاكتئاب وكانت مستويات الفيتامين ب12 لديهم منخفضة، وجد أن تناول مضادات الاكتئاب وفيتامين ب12 يحسن من أعراض الاكتئاب مقارنة بتناول مضادات الاكتئاب لوحدها. [1]
أيضًا، تتضمن فوائد فيتامين B12 للأعصاب بكونه مهمًا لإنتاج مادة تسمى المايلين المهمة لحماية الأعصاب ومنعها من التلف، وبالتالي فإن نقص مستويات هذا الفيتامين ستتسبب بحدوث اضطرابات في التوصيل العصبي والإحساس بتنميل في الأعصاب. [4]
فوائد فيتامين ب12 للعظام
يمكن أن تتضمن فوائد فيتامين ب12 دعم صحة العظام والوقاية من الإصابة بهشاشة العظام. ولكن، هناك آراء متناقضة حول هذه الفائدة للفيتامين ب12، فمثًلا وجدت دراسة أجريت في إيرلندا عام 2015 على 110 شخصًا أن انخفاض مستويات فيتامين ب12 يرتبط بانخفاض كثافة المعادن في عظم الفخذ والوركين لدى الذكور، والذي يمكن أن يسبب زيادة خطر الإصابة بهشاشة العظام. [1]
في المقابل لم تجد دراسة أجريت عام 2018 في إيطاليا على 287 مشاركًا أي رابط ما بين نقص فيتامين ب12 وصحة العظام، وهذا ما يدل على أنه لا تزال هناك حاجة لإجراء المزيد من الدراسات لإثبات فوائد فيتامين B12 للعظام. [1،5،6]
فوائد فيتامين ب12 للجهاز الهضمي
من فوائد فيتامين B12 المحتملة أيضًا هي مساعدته على إنتاج الإنزيمات المهمة لصحة الجهاز الهضمي وعملية هضم الطعام. كما يمكن أن يعزز فيتامين ب12 من نمو بكتيريا الأمعاء الصحية ويقضي على البكتيريا الضارة الأمر الذي يمنع حدوث العديد من مشاكل الجهاز الهضمي، ومنها مرض التهاب الأمعاء. [7]
ويمكن أن تتضمن أيضًا فوائد فيتامين B12 للمعدة والأمعاء التقليل من العديد من الأعراض الهضمية المرتبطة بنقصه، بما في ذلك: [4،8]
- الغثيان.
- الانتفاخ.
- الغازات.
- الإمساك.
- الإسهال.
اقرأ أيضًا: ما هي اعراض نقص فيتامين ب12 عند النساء؟
فوائد فيتامين ب12 للعيون
يمكن أن يساعد تناول كميات كافية من فيتامين ب12 على التقليل من خطر الإصابة بالضمور البقعي المرتبط بالعمر، وهو مرض يصيب العين ويؤثر بشكل رئيسي على الرؤية المركزية ويمكن أن يسبب فقدان البصر. [1،2]
وتعود هذه الفائدة من فوائد فيتامين ب12 لمساعدته على التقليل من مستويات الهوموسيستين وهو أحد الأحماض الأمينية، والذي ترتبط مستوياته المرتفعة بزيادة خطر الإصابة بالتنكس البقعي المرتبط بالعمر. [1،2]
فوائد فيتامين ب12 للقلب
أيضًا، تساهم مقدرة فيتامين ب12 على التقليل من مستويات الهوموسيستين في الدم بالتقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين، بما فيها النوبات القلبية والسكتات الدماغية. [1،3]
لكن، لا يوجد حاليًا أي دليل علمي يؤكد هذه الفائدة من فوائد فيتامين ب12، ولا تزال هناك حاجة لإجراء المزيد من الأبحاث لفهم العلاقة ما بين فيتامين ب12 وصحة القلب. [1]
فوائد فيتامين ب12 الجمالية
يمكن أن يساعد الحفاظ على مستويات فيتامين ب12 في الدم ضمن مستوياتها الطبيعية في التحسين من صحة الشعر، والبشرة، والأظافر. وبالتالي يمكن أن تتضمن فوائد فيتامين B12 للنساء والرجال ما يلي:
- فوائد فيتامين ب12 للبشرة
يتسبب نقص فيتامين ب12 بالعديد من التغيرات السلبية على صحة البشرة، كما أنه يزيد من احتمالية الإصابة بالعديد من الأمراض والمشكلات الجلدية، ومنها: [1،3،7]
- فرط التصبغ.
- البهاق.
- الأكزيما.
لذا، يمكن أن تتضمن فوائد تناول فيتامين ب12 التقليل من الإصابة وعلاج هذه المشكلات الجلدية. [1،3]
- فوائد فيتامين ب12 للشعر
أيضًا، يمكن أن يساعد فيتامين B12 على التعزيز من نمو الشعر وعلاج تساقط الشعر، وتعود هذه الفوائد المحتملة للفيتامين B12 لمساهمته في تكوين خلايا الدم الحمراء اللازمة لإيصال الأكسجين لخلايا الشعر. [1،7]
فوائد فيتامين ب12 للتخسيس
يمكن أن يعزز فيتامين B12 من عمليات الأيض، كما أنه يساعد الجسم على تحويل الدهون إلى طاقة وتكسير الكربوهيدرات، كل ذلك من الممكن أن يعزز من فوائد فيتامين B12 للتخسيس. [7]
لكن، لا تزال هناك حاجة لإثبات هذه الفائدة من فوائد فيتامين ب12. [7]
اقرأ أيضًا: ما هي الفواكه التي تحتوي على فيتامين ب 12 ؟
فوائد فيتامين ب12 للحامل
يجب الحرص على بقاء مستويات فيتامين ب12 ضمن معدلاتها الطبيعية لدى النساء الحوامل، فمن فوائد فيتامين B12 للحامل ما يلي: [1،2]
- التقليل من خطر الإصابة بعيوب خلقية في الأنبوب العصبي.
- التقليل من خطر انخفاض الوزن عند الولادة.
- التقليل من خطر الولادة المبكرة.
- التقليل من خطر حدوث الإجهاض.
كما أن من فوائد فيتامين ب12 للنساء الحوامل إمكانية استخدامه للتقليل من الغثيان والقيء، لكن لا تزال هناك حاجة لإجراء المزيد من الدراسات حول ذلك. [7]
فوائد فيتامين ب12 الأخرى
يمكن أن تتضمن فوائد فيتامين B12 للرجال والنساء أيضًا ما يلي: [1،6،7]
- التحسين من طاقة الجسم.
- علاج التسمم بالسيانيد، وهي فائدة خاصة لإبر الفيتامين ب12.
- علاج ألم الأعصاب الناجم عن الحزام الناري.
- تحسين جودة النوم.
- علاج الألم الليفي العضلي.
- التحسين من أعراض طنين الأذن.
كما أن من فوائد فيتامين B12 للجنس احتمالية التقليل من ضعف الانتصاب عند الرجال، حيث وجد أن نقص مستويات فيتامين ب12 يمكن أن تتسبب بالضعف الجنسي لدى الرجال. [8]
نهاية، تتعدد فوائد فيتامين B12 للنساء والرجال والتي تتضمن الحفاظ على صحة العظام، والشعر، والبشرة. لكن، هناك حاجة لإجراء المزيد من الدراسات والأبحاث لإثبات هذه الفوائد المحتملة للفيتامين ب12.
اقرأ أيضًا: نقص فيتامين ب12 والدوخة ومدى تأثيره على الحركة