تعتبر الفاكهة من الأطعمة الضرورية لصحة الجسم، لاحتوائها على العديد من الفيتامينات والألياف الضرورية للجسم، لذا فهي تشكل جزءاً مهماً من مختلف الحميات الغذائية المتبعة لتقليل الوزن.
ومن أهم أنواع الفواكه هي ثمرة التفاح والتي تعد من أغنى الفواكه بالمعادن والفيتامينات مثل: فيتامين أ وفيتامين ج، بالإضافة إلى دورها في علاج مشاكل الجهاز الهضمي مثل: الإمساك والتغلب على الصداع النصفي (بالإنجليزية: Migraine).
وجميعنا يعلم فوائد التفاح الكثيرة لصحة جسم الإنسان، لكن ما قد لا نعرفه عن هذه الفاكهة أن تناول ثلاث تفاحات في اليوم قد يساهم في إنقاص الوزن إلى جانب ممارسة الرياضة في هذا المقال سنتناول المزيد من المعلومات حول رجيم التفاح (بالإنجليزية: Apple Diet) أو (Tammi Flynn Diet). ويذكر أنه لا فرق في لون التفاح عند اتباع الرجيم، سواءً كان رجيم التفاح الأخضر، أو رجيم التفاح الأحمر.
اصل رجيم التفاح
تعود أصول قصة التفاح والرجيم إلى ما توصلت له خبيرة التغذية تامي فلين في إحدى الصالات الرياضية في واشنطن من خلال التجربة والملاحظة؛ إذ اقترحت على إحدى السيدات اللاتي يعانين من السمنة أن تأكل تفاحة قبل كل وجبة، فكانت النتيجة أن فقدت ما يقارب كيلوجراماً واحداً في أسبوع. أي أن التفاح لا يسمن، وهي إجابة على سؤال شائع هل التفاح يسمن؟
وتبعاً لنتيجة هذه السيدة، قامت خبيرة التغذية بتطوير هذا الاقتراح لبرنامج حمية غذائية تم اتباعها من قبل عدد من أعضاء تلك الصالة، فلاحظت نتائج مشابهة، ثم في وقت لاحق نشرت تفاصيل أبحاثها وما توصلت إليه في كتاب خاص يتحدث عن هذه الحمية.
للمزيد: فوائد التفاح
فوائد رجيم التفاح
يعود اتباع رجيم التفاح على الجسم بالعديد من الفوائد الصحية، وتتضمن هذه الفوائد ما يأتي:
- تناول تفاحة واحدة قبل كل وجبة رئيسية يحفز الشعور بالامتلاء والشبع في وقت أسرع نتيجة احتواء التفاح على العديد من الألياف مما يترتب عليه تناول كميات أقل من الوجبة الرئيسية وبالتالي استهلاك سعرات حرارية أقل كما أن الطعم الحلو للتفاح يسد الشهية ويزداد الشعور بالشبع عند تناولك كأس من الماء بعد التفاحة، تقوم الألياف الموجودة في التفاح بامتصاص الماء وتحتفظ به مثل الإسفنجة ما يمنح شعور بالامتلاء أكثر من التفاح وحده.
- تناول التفاح قبل الوجبات يخفض من معدلات الكوليسترول في الدم مما يعزز من حماية القلب والشرايين.
- تمتاز حمية التفاح عن غيرها أنها تسمح بتناول جميع الأطعمة وبالتالي الحصول على جميع العناصر الضرورية للجسم.
- التفاح من الفاكهة الغنية بعناصر غذائية تساعد فى الوقاية من أمراض القلب والسكتة الدماغية وبعض السرطانات.
- رجيم التفاح يعتبر من الحميات التي يسهل اتباعها فلا حاجة لحساب السعرات الحرارية أو الحرمان من تناول أنواع معينة من الطعام.
للمزيد: أكثر من 15 فائدة صحية لخل التفاح
برنامج رجيم التفاح لحرق الدهون في 5 ايام
فيما يلي الخطوات المتبعة لعمل رجيم التفاح:
- اليوم الأول: يعتمد اليوم الأول في رجيم التفاح على تناول التفاح في الثلاث وجبات كما يلي:
- الإفطار: 2 حبة تفاح.
- الغداء: 1 تفاحة.
- العشاء: 3 تفاحات.
اليوم الثاني: يسمح بتناول التفاح في وجبتي الإفطار والعشاء بينما يدمج التفاح مع أنواع مختلفة من الخضروات في وجبة الغداء، كما يلي:
- الإفطار: 1 تفاحة + كوب من الحليب الخالي من الدسم أو حليب اللوز أو حليب الصويا غير محلى.
- الوجبة الخفيفة: كوب من الجبن القريش.
- الغداء: تفاحة + ثمرة أفوكادو + سلطة خضراء مع بذور الشيا والمكسرات، ويمكن إضافة خل التفاح وملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- العشاء: 2 حبة تفاح.
- اليوم الثالث: يمكن أن تكون خيارات الطعام وتوزيعها كالآتي:
- الإفطار: 1 تفاحة + شريحتان من خبز الحبوب الكاملة + شريحتين من لحم الديك الرومي.
- الوجبة الخفيفة: 1 كوب زبادي يوناني قليل الدسم.
- الغداء: حبة تفاح + شوربة كينوا وجزر مع صدر دجاج.
- العشاء: 2 حبة تفاح.
- اليوم الرابع: يمكن أن يكون كما اليوم الثالث، وإضافة العصائر الطبيعية مثل: عصير البرتقال أو البطيخ أو تناول الشاي الأخضر وذلك بين الوجبات لزيادة معدل حرق الدهون، ويمكن أن تكون الخيارات كما يلي:
- الإفطار: تفاحة + بيضة مسلوقة + شريحتان من خبز الحبوب الكاملة.
- وجبة خفيفة: 1 كوب جبن قريش.
- الغداء: 1 تفاحة + صدر دجاج منزوع الجلد+ سلطة خضار طازجة + نصف كوب بطيخ.
- العشاء: 2 حبة تفاح.
- اليوم الخامس: يمكنك بالإضافة إلى اليومين السابقين الاستمرار في تناول الشاي الأخضر بعد الغداء، مع البسكويت سهل الهضم (بالإنجليزية: Digestive Biscuits) أو تناول ثمار الفواكه مثل: الخوخ أو المكسرات مثل: اللوز، أو اتباع النظم الآتي:
- الإفطار: 1 تفاحة + كوب دقيق الشوفان ونصف موزة.
- وجبة خفيفة: 1 كوب جبن قريش + جريب فروت.
- الغداء: تفاحة + سلمون مشوي + سلطة خضراء مع خل التفاح وملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- العشاء: 2 حبة تفاح.
- اليوم السادس: لا يتم الاعتماد على الحمية الغذائية في هذا اليوم ولكن يجب الحذر من أن يكون يوماً مزدحماً بكافة أنواع وأشكال الطعام، بل ينصح بتناول كميات قليلة لتفادي حدوث أية آثار جانبية أو آلام في البطن والمعدة.
للمزيد: أهم فوائد الموز والتفاح للأطفال
نصائح اثناء اتباع رجيم التفاح
عند اتباع رجيم التفاح يتوجب اتباع النصائح التالية:
- الاعتماد على تناول وجبات قليلة الدهون والكربوهيدرات لكن يجب الحرص على أن تكون هذه الوجبات غنية بالبروتينات، إذ يعمل البروتين على تقليل الشهية.
- تقسيم الطعام على خمس وجبات صغيرة وتناول كميات أقل منه بشكل عام.
- قبل كل وجبة يفضل البدء بتناول تفاحة واحدة وكأس من الماء.
- الاستمرار على رجيم التفاح مدة 5 أيام ثم أخذ راحة من 10 - 15 يوم وهكذا حتى يصل الشخص إلى الوزن المطلوب.
- عدم التردد في اللجوء إلى الطبيب المختص والاستشارة الطبية في حال ظهور أية أعراض.
- تجنب اتباع رجيم التفاح من قبل الحوامل والمرضعات والأطفال وكبار السن وكذلك من يعانون من أمراض مزمنة مثل: داء السكري وأمراض القلب وغيرها.
- الحرص على تناول كميات كافية من الماء من 1 - 2 لتر يومياً.
- ممارسة التمارين الرياضية أثناء أيام الحمية الغذائية للمساعدة في حرق الدهون.
للمزيد: رجيم الماء لفقدان الوزن
عيوب رجيم التفاح
لكل نظام غذائي أو رجيم توجد هناك الحسنات والعيوب، ومن عيوب أو مساوئ رجيم التفاح نذكر ما يلي:
- الشعور بالملل إثر تناول التفاح بصفة دورية كل يوم وقبل كل وجبة أساسية.
- صعوبة اتباعه من قبل الأشخاص النباتيين إذ يصعب عليهم اتباع خطة الوجبات الموصى بها.
- قد تكون الحمية صعبة على بعض الأشخاص الذين يصعب تقيدهم بنظام غذائي معين.
- تناول كميات قليلة من الطعام أثناء الوجبات لذا قد فقد يتعرض الشخص لنقص بعض العناصر الغذائية الضرورية للجسم.
- الاستمرار على رجيم التفاح لفترة طويلة قد يصيب الجسم والبشرة بالإنهاك والتعب.
للمزيد: كل ما تحتاج إلى معرفته حول رجيم الشوفان
حساب مؤشر كتلة الجسم الرجاء ادخال الارقام باللغة الانجليزية الرجاء ادخال الارقام باللغة الانجليزية
