زبدة الشيا هي عبارة عن دهون بذرة تأتي من شجرة الشيا. يتم العثور على شجرة الشيا في أفريقيا الاستوائية الشرقية والغربية. تأتي زبدة الشيا من حبتين زيتيتين ضمن بذور شجرة الشيا، بعد إزالة النواة من البذور يتم طحنها إلى مسحوق وغليها في الماء ثم يرتفع الزبد إلى أعلى الماء ويصبح صلباً.
استخدامات زبدة الشيا
- علاج حب الشباب
- التهاب المفاصل
- الحروق
- قشرة الرأس
- الجلد الملتهب
- الجلد الجاف
- الإكزيما
- لدغات الحشرات
- الحكة
- وجع العضلات
- القشور
- الحكة الجلدية (الصدفية)
- الطفح الجلدي
- التهاب جلدي ناجم عن العث (الجرب)
- الندوب
- عدوى الجيوب الأنفية
- كسور الجلد
- علامات التمدد
- التئام الجروح
- الجلد المتجعد
- دهن للطهي
- صناعة منتجات التجميل
زبدة الشيا تعمل مثل المطريات حيث قد تساعد في تليين أو تطرية الجلد الجاف. وتحتوي زبدة الشيا أيضاً على مواد يمكن أن تقلل من تورم الجلد، هذا قد يساعد في علاج الحالات المرتبطة بتورم الجلد مثل الإكزيما.
ما هي أضرار زبدة الشيا؟
هناك عدد قليل جداً من الدراسات التي تتعلق بسلامة استخدام زبدة الشيا، ولكن العديد من المنتجات التي تستخدم زبدة الشيا لم تبلغ عن أية اثار جانبية لها.
أهم أضرار زبدة الشيا:
زبدة الشيا قد تؤدي للإصابة بالسمنة
- يمكن زيادة الوزن بسرعة مع زبدة الشيا مما يؤدي إلى الإصابة بالسمنة.
- زبدة الشيا تحتوي على نسبة عالية من الدهون التي تحتوي على سعرات حرارية أكثر من الكمية المطلوبة، عندما يتم استخدامها كدهن للطهي.
- بنفس الطريقة فإن الكولسترول في مستويات الدم قد يسبب زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين لدى الأشخاص الذين يعانون من عامل خطر بسبب وجود حمض البالمتيك.
زبدة الشيا قد تسبب حساسية جلدية
زبدة الشيا هي عنصر أساسي شائع في منتجات العناية بالبشرة، وقد تكون مفيدة لكثير من الأشخاص، ولكنه قد يسبب الحساسية لدى بعض الأشخاص الذين يعانون من حساسيات متعددة.
إذا لم يكن الشخص معتاداً على استخدام المنتجات المحتوية على زبدة الشيا فقد يواجه مشكلات مثل تحسس الجلد أو الطفح الجلدي.
زبدة الشيا قد تؤدي للإصابة بأمراض القلب والشرايين
تعتبر زبدة الشيا من ضمن الدهون الثقيلة ولا يمكن اعتبارها جيدة أو صحية للقلب لأنها تحتوي على نسبة عالية من الكولسترول السيء LDL مما يؤدي إلى مشاكل في الدورة الدموية، أمراض القلب والشرايين، والأمراض المزمنة مثل السكري.
أضرار أخرى محتملة لزبدة الشيا
- مشاكل في الهضم
- المغص عند الأطفال الرضع
- ألم في الصدر بالنسبة لاولئك الذين يعانون من مشاكل في القلب وصعوبات نمط التنفس وغيرها من الأمراض
- مشاكل الجهاز التنفسي شائعة جداً مع تناول زبدة الشيا بشكل مستمر
- زبدة الشيا تسد المسام مما يؤدي إلى تفشي حب الشباب إذا استمر استخدامها على الجلد لفترة طويلة
متى تكون زبدة الشيا آمنة؟
- زبدة الشيا تعتبر آمنة عندما تؤخذ عن طريق الفم بكميات معتدلة في الأطعمة
- تعتبر زبدة الشيا آمنة عند تطبيقها على الجلد بشكل مناسب على المدى القصير
- يمكن وضع من 2 إلى 4 جم تقريباً من زبدة الشيا في داخل الأنف بأمان لمدة تصل إلى 4 أيام
- لا تتوفر معلومات موثوقة كافية لمعرفة ما إذا كان استخدام زبدة الشيا على المدى الطويل آمن أو لا
- زبدة الشيا تعتبر آمنة عندما يتم أخذها عن طريق الفم بكميات معتدلة في الطعام أثناء فترة الحمل أو الرضاعة
- لا توجد معلومات كافية حول سلامة أخذ زبدة الشيا بكميات أكبر من المعتاد في الحمل أو الرضاعة
- تعتبر زبدة الشيا آمنة عندما تؤخذ عن طريق الفم بكميات معتدلة في أطعمة الأطفال
- زبدة الشيا آمنة عند وضعها على الجلد بشكل مناسب على المدى القصير لكن يجب الانتباه إلى أن الطفل لا يعاني من أي حساسية
لا تتوفر معلومات كافية حتى الآن حول التفاعلات التي يمكن أن تحدث لزبدة الشيا.