فيتامين سي للاطفال: فوائده وجرعته اليومية

يلعب فيتامين سي للأطفال دوراً هاماً في نموهموتعزيز مناعتهم وسير العمليات الحيوية الضرورية داخل أجسامهم. ولكن يفتقر النظام الغذائي لدى العديد من الأطفال للعناصر الغذائية وكميات الفيتامينات اليومية اللازمة لنمو سليم.

يعتبر فيتامين سي من الفيتامينات الذائبة في الماء، وبالتالي فإن الجسم لا يستطيع تخزينه، كما أنه غير قادر على تصنيعه. لذلك يجب أن يحتوي النظام الغذائي اليومي للطفل على فيتامين سي بكميات مناسبة.

تعرف في هذا المقال على فوائد فيتامين سي للأطفال، وأضرار نقصه، والجرعة اليومية الموصى بها للطفل.

فوائد فيتامين سي للاطفال

يعطى فيتامين سي للأطفال لأهميته خلال مراحل نموهم، ومن أبرز فوائد فيتامين سي للأطفال ما يلي:

تشكيل العظام والمحافظة على سلامتها، حيث يساعد فيتامين سي في تحفيز إنتاج الكولاجين.
سرعة التئام الجروح.
سلامة خلايا الدم الحمراء والأوعية الدموية.
تحفيز الجهاز المناعي.
الوقاية من فقر الدم، حيث يعزز فيتامين سي من امتصاص الحديد الذي يتم استمداده من المصادر النباتية (بالإنجليزية: Nonheme Iron).

جرعة فيتامين سي للاطفال

توضح النقاط التالية الجرعة اليومية من فيتامين سيللأطفال حسبالعمر:

الأطفال من 1-3 سنة: 15 ملليغرام يومياً.
الأطفال من 4-8 سنة: 25 ملليغرام يومياً.
الأطفال من 9-13 سنة: 45 ملليغرام يومياً.
الأطفال من 14-18 سنة: 75 ملليغرام يومياً.

الجرعة اليومية القصوى من فيتامين سي للاطفال

يحذر مجلس الأغذية والتغذية (بالإنجليزية: Food and Nutrition Board) من تناول كمية تفوق المستوى الأقصى المقبول به (بالإنجليزية: Tolerable Upper Intake Levels) من فيتامين سي للأطفال على المدى الطويل، خوفاً من حدوث مشاكل صحية.

فيما يلي الحد الأعلى الموصى به من فيتامين سي بناءً على عمرالطفل:

الأطفال من1-3 سنة: 400 ملليغرام يومياً.
الأطفال من 4-8 سنة: 650 ملليغرام يومياً.
الأطفال من 9-13 سنة: 1200 ملليغرام يومياً.
الأطفال من 14-18 سنة: 1800 ملليغرام يومياً.

من الجدير بالذكر أيضاً، أن هنالك استثناءات للنسب المذكورة أعلاه، فعلى سبيل المثال، ينصح الأطباء الأطفال الذين يتعرضون للتدخين السلبي بتناول كميات أكبر من فيتامين سي يومياً.

اقرأ أيضاً: ما هي فوائد فيتامين سي للشعر؟

الجرعة الزائدة من فيتامين سي للاطفال

تعد سمية فيتامين سي نادرة الحدوث، حيث أن ذائبيته في الماء تجعله آمناً عند تناوله بكميات كبيرة من قِبل الأطفال.

لكن من الممكن أن تظهر بعض الآثار الجانبية في حال أخذ الطفل لكميات كبيرة جداً من فيتامين سي وبشكل مستمر، ومن أكثر الأعراض الجانبية شيوعاً، أعراض اضطرابات الجهاز الهضمي، مثل الغثيان، والإسهال، والمغص، ونادراً ما يتشكل حصى في الكلى.

للمزيد: أضرار زيادة فيتامين سي في الجسم

اين يوجد فيتامين سي للاطفال

يجب محاولة الوصول إلى الحاجة اليومية من جسم الطفل من فيتامين سي دون الحاجة إلى اللجوء للمكملات الغذائية، لضمان حصول الطفل على كامل العناصر الغذائية اللازمة بشكل يومي وعلى نحو طبيعي.

المصادر الغذائية الغنية بفيتامين سي

يوجد فيتامين سي في مجموعة متنوعة من الخضار والفواكه، ويمكن للأطفال الحصول عليه من المصادر التالية:

الحمضيات بكافة أنواعها، حيث أن كأس واحد من عصير الحمضيات قد يكون كافياً لحاجة الطفل اليومية من فيتامين سي.
الفراولة، حيث أن نصف كوب من الفراولة يحتوي على 49 ملليغرام تقريباً من فيتامين سي.
الكيوي، تحتوي حبة الكيوي الواحدة متوسطة الحجم ما يعادل 64 ملليغرام من فيتامين سي.
الفليفلة الحمراء، حيث يحتوي نصف كوب على ما يعادل 95 ملليغرام من فيتامين سي، وتعتبر من أكثر المصادر الغنية به.
البروكلي، حيث يحتوي كل نصف كوب من البروكلي على ما يعادل 39 ملليغرام من فيتامين سي.
الطماطم، تحتوي حبة متوسطة الحجم من الطماطم على ما يعادل 17 ملليغرام من فيتامين سي.
الشمام، يحتوي نصف كوب من الشمام على 29 ملليغرام من فيتامين سي.

اعراض نقص فيتامين سي عند الاطفال

يؤدي نقص فيتامين سي الحاد والمستمر عند الأطفال إلى الإصابة بمرض الإسقربوط (بالإنجليزية: Scurvy)، الذي يعد مرض مميت إذا ترك دون علاج، وتتمثل أعراضه في ما يلي:

علامات اكتئاب.
ظهور الكدمات في الجسم.
ضعف الجهاز المناعي، وزيادة مدة المرض.
إرهاق، وتعب.
التهاب ونزيف في اللثة.
فقر الدم بسبب نقص الحديد.
ضعف إنتاج الكولاجين، مما يؤدي إلى ألم في المفاصل، وبطء التئام الجروح.

في حال عدم القدرة على حصول الطفل على الكميات المناسبة من فيتامين سي من خلال الوجبات الغذائية اليومية، يجب استشارة الطبيب أو الصيدلاني عن إمكانية حصول الطفل على المكملات الغذائية، وعن الجرعة اليومية من فيتامين سي المناسبة للطفل.