يحتاج الجسم إلى فيتامين E للحفاظ على صحة وقوة الجهاز المناعي، حيث أن له خصائص مضادة للأكسدة، كما أنه يساعد على توسيع الأوعية الدموية ومنع تخثر الدم داخلها، بالإضافة إلى ذلك، تستخدم الخلايا فيتامين E للتفاعل مع بعضها البعض والقيام بالعديد من الوظائف المهمة في الجسم.
يعد نقص فيتامين E في الجسم أمر غير شائع، ولكن في حالة حدوثه، سوف يؤدي إلى العديد من المخاطر.
أسباب نقص فيتامين E في الجسم
هناك بعض الأسباب التي تؤدي إلى نقص فيتامين E في الجسم، وهي:
الإصابة بمشكلة صحية تعيق امتصاص فيتامين E
يمكن أن يكون نقص فيتامين E نتيجة لمشكلة صحية في الجسم تمنع امتصاص العديد من العناصر الغذائية بشكل طبيعي، ومن أبرز هذه الأمراض:
- التهاب البنكرياس المزمن مما يعيق امتصاص فيتامين E
يؤدي التهاب البنكرياس المزمن إلى مشكلات صحية عديدة بالجهاز الهضمي، حيث يؤثر على وظائفه، ويسبب صعوبة امتصاص بعض الفيتامينات في الجسم ومنها فيتامين E.
- الركود الصفراوي مما يعيق امتصاص فيتامين E
هو اضطراب يؤثر على إفراز سائل المرارة من الكبد، ويعيق قيامه بوظائفه بصورة طبيعية، مما يؤدي إلى صعوبة امتصاص بعض الفيتامينات الهامة بالجسم مثل فيتامين E.
- التليف الكيسي مما يعيق امتصاص فيتامين E
مشكلة وراثية تؤدي إلى تلف شديد في الجهاز الهضمي وعدم قيامه بوظائفه بشكل جيد، مما يؤثر على امتصاص الفيتامينات المختلفة مثل فيتامين E.
- تليف الكبد الصفراوي الأولي مما يعيق امتصاص فيتامين E
عند حدوث التهاب القناة الصفراوية الأولى فسوف تسبب تدمير الخلايا في بطانة القنوات الصفراوية بالكبد، مما يسبب عدم قيامه بوظائفه بصورة طبيعية.
- مرض كرون مما يعيق امتصاص فيتامين E
ويطلق عليه اسم التهاب الأمعاء، حيث يسبب التهاب بالجهاز الهضمي وإصابته باضطرابات في وظائفه المختلفة، بالإضافة إلى الشعور بألم شديد في البطن وفقدان الوزن.
- متلازمة الأمعاء القصيرة مما يعيق امتصاص فيتامين E
هي حالة لا يتمكن فيها الجهاز الهضمي من امتصاص العناصر الغذائية الهامة للجسم، ويمكن أن تصيب الأطفال والبالغين.
عوامل وراثية تسبب نقص فيتامين E في الجسم
كما يمكن أن يحدث نقص فيتامين E نتيجة بعض العوامل الوراثية.
اقرأ أيضاً: فوائد فيتامين E للوجه والبشرة؟
نقص الفيتامين E لدى الأطفال حديثي الولادة
يمكن أن تنقص مستويات فيتامين E لدى المواليد، وخاصة في حالة انخفاض وزن الطفل عند الولادة أو انخفاض مستويات الدهون في أجسامهم نتيجة لبعض المشكلات الصحية لديهم، وتزداد فرص تعرضهم لفقر الدم الانحلالي، والذي يمكن أن يسبب تلف خلايا الدم الحمراء.
مخاطر نقص فيتامين E في الجسم
يتسبب نقص فيتامين E بالجسم في العديد من المخاطر، وتشمل:
- ضعف عضلات الجسم نتيجة نقص فيتامين E
يعد فيتامين E من أهم الفيتامينات لصحة الجهاز العصبي، حيث يتسبب نقصه في الإجهاد التأكسدي، وهو ما يؤدي إلى ضعف العضلات في مختلف أنحاء الجسم، والشعور بآلام وتعب عند القيام بأي مجهود حتى وإن كان بسيط، كما يصعب ممارسة الرياضة في حالة المعاناة من نقص فيتامين E.
- صعوبة التنسيق بين الأعضاء نتيجة نقص فيتامين E
يؤثر نقص فيتامين E على الخلايا العصبية في الجسم، مما يسبب صعوبة التنسيق بين أجزاء الجسم وصعوبة في المشي والحركة بصورة طبيعية، حيث يؤدي إلى فقدان الشعور في الذراعين والساقين.
- الشعور بالتنميل والوخز نتيجة نقص فيتامين E
يمكن للتلف الذي يصيب الألياف العصبية أن يمنع الأعصاب من نقل الإشارات بشكل صحيح ، مما يؤدي إلى الشعور بالتنميل والوخز، وتسمى هذه الحالة بـ"الإعتلال العصبي المحيطي"، ويكون هذا التنميل بشكل مستمر وليس مؤقت.
- عدم وضوح الرؤية نتيجة نقص فيتامين E
أيضاً يؤدي نقص فيتامين E إلى عدم وضوح الرؤية لأن هذا النقص يتسبب في ضعف مستقبلات الضوء بشبكية العين والخلايا الأخرى في العين، وبالتالي يمكن أن يؤدي إلى عدم وضوح الرؤية، وقد يصل الأمر إلى فقدان الرؤية مع مرور الوقت.
وحينما يؤثر نقص فيتامين E على العين، فإنه يسبب عدم التوازن وآلام الرأس والشعور بالدوخة والدوار.
اقرأ أيضاً: نصائح حول كيفية رعاية الجلد حول عينيك
- مشاكل الجهاز المناعي
يرتبط فيتامين E بصحة وقوة الجهاز المناعي حيث يساعد في تحسين وظائفه، أما نقصه فسوف يؤدي إلى منع الخلايا المناعية من القيام بوظائفها في محاربة العدوى والالتهابات التي تصيب الجسم، مما يزيد من مخاطر العديد من الأمراض الأخرى المتعلقة بضعف الجهاز المناعي.
- تلف الدماغ نتيجة نقص فيتامين E
يحافظ فيتامين E على صحة الخلايا في الدماغ ويحميها من التلف، وفي حالة نقصه، فيمكن أن يحدث تلف في هذه الخلايا.
- تساقط الشعر وجفاف الجلد نتيجة نقص فيتامين E
يساعد فيتامين E في الحفاظ على صحة الجلد والشعر وتعزيز نموه، وفي حالة الإصابة بنقص فيتامين E بالجسم، فيمكن أن تزداد فرص تساقط الشعر والإصابة بمشكلات جلدية عديدة مثل جفاف الجلد، بالإضافة إلى ضعف وتكسر الأظافر.
وفي حالة ظهور أي من الأعراض السابقة، يجب الذهاب إلى الطبيب على الفور لإجراء الفحوصات ومعرفة أسبابها لعلاج المشكلة قبل تفاقمها.
علاج نقص فيتامين E في الجسم
يكون علاج نقص فيتامين E في الجسم من خلال تحديد المشكلة الصحية التي تعيق امتصاصه بشكل طبيعي، ومن خلال علاج هذه المشكلة سوف تزداد مستويات هذا الفيتامين في الجسم.
وبعد علاج المشكلة المسببة لنقص فيتامين E في الجسم، يجب تناول الأطعمة الغنية بفيتامين E، وأبرزها:
- الزيوت النباتية لعلاج نقص فيتامين E في الجسم
تحتوي بعض الزيوت النباتية على نسبة جيدة من فيتامين E مثل زيت جنين القمح، زيت الفول السوداني، زيت الكانولا، زيت نخالة الأرز، وزيت الزيتون. كما يتوفر فيتامين E في زبدة الفول السوداني.
- المكسرات لعلاج نقص فيتامين E في الجسم
أيضاً يمكن الحصول على فيتامين E من بعض أنواع المكسرات مثل الفستق واللوز والبندق.
- المصادر الحيوانية لعلاج نقص فيتامين E في الجسم
تحتوي بعض المصادر الحيوانية على فيتامين E مثل اللحوم الحمراء، وسمك السلمون.
- بعض أنواع البذور لعلاج نقص فيتامين E في الجسم
تعتبر بعض أنواع البذور مصدر جيد لفيتامين E مثل بذور عباد الشمس وبذور اليقطين.
- بعض أنواع الفواكه لعلاج نقص فيتامين E في الجسم
ينصح بتناول بعض أنواع الفواكه الغنية بفيتامين E مثل الأفوكادو، التوت البري، المانجو، الكيوي، البرقوق، والمشمش.
- بعض أنواع الخضروات لعلاج نقص فيتامين E في الجسم
تساعد بعض أنواع الخضروات في الحصول على مستويات جيدة من فيتامين E مثل السبانخ، الفلفل الأحمر، البروكلي، اللفت، والبنجر.
- كافة أنواع الحبوب لعلاج نقص فيتامين E في الجسم
- الحليب والبيض لعلاج نقص فيتامين E في الجسم
وبشكل عام، ينصح بتناول الأطعمة الصحية التي تمد الجسم بكافة العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن الهامة للحفاظ على صحة الأعضاء المختلفة ووقايتها من الأمراض الخطيرة.
وفي حالات النقص الشديد لفيتامين E، يمكن أن يصف الطبيب مكملات فيتامين E لتعزيز مستوياته في الجسم، ولكن يجب الحذر من تناول هذه المكملات وعدم تجاوز الجرعة، وذلك لأن الإفراط في تناول فيتامين E يمكن أن يسبب مشاكل صحية عديدة، وهي:
وتزداد مخاطر فرط فيتامين E في الجسم عند تناول بعض الأدوية، مثل أدوية تخفيف الدم وأدوية العلاج الكيميائي.
جرعة فيتامين E المناسبة لكل مرحلة عمرية
تتحدد جرعة فيتامين E وفقاً للمرحلة العمرية، وتكون كالتالي:
- الأطفال من عمر سنة وحتى ثلاث سنوات: 6 ملغم يومياً.
- الأطفال من عمر 4 سنوات وحتى 8 سنوات: 7 ملغم يومياً.
- الأطفال من عمر 9 سنوات وحتى 13 سنة: 11 ملغم يومياً.
- الأشخاص أكبر من 14 سنة: 15 ملغم يومياً.
- المرأة المرضعة: 19 ملغم يومياً.
اقرأ أيضاً: ماذا تعرف عن فيتامين الجمال
