الجرجير، أو الروكا (الاسم العلمي Eruca Sativa) هو نبات من الخضروات الورقية، ينمو في التربة الرطبة وعلى اطراف القنوات والجداول. يؤكل نيئاً ويستخدم في إعداد السلطات ويمتاز برائحته القوية التي تزيد كلما كبرت الأوراق.
تكثر زراعته في غرب آسيا في السعودية ودول الخليج والعالم العربي، وتجدر الإشارة إلى أن طريقة زراعته سهلة جداً ولا تحتاج إلى الكثير من الرعاية. وهو غني بالفيتامينات خاصه فيتامين ج، وب6، والحديد، والمعادن المختلفة.
فوائد الجرجير
- يعد الجرجير نباتاً غنياً بفيتامين ج، ولذلك فإنه يزيد من قدرة الجسم على محاربة الأمراض، وزيادة مناعة الجسم، ومنح الجسم الطاقة والحيوية.
- يحتوي على فيتامين ب6 الذي يساهم في التحكّم بمستوى السكّر في الجسم.
- يحتوي على الحديد لذلك فهو يساهم في تقوية الدّم.
- يستخدم في معالجة مشكلات الشّعر (وهو الأمر الذي سنتناوله بالتفصيل تالياً).
فوائد الجرجير للشّعر
- مفيد لصحة فروة الرّأس؛ لاحتوائه على مختلف المعادن والفيتامينات، ويساهم في وقاية الشّعر وفروة الرّأس من العدوى؛ لاحتوائه على الزّنك والكبريت، مما يمنع الالتهابات البكتيريّة التي تؤثّر على فروة الرّأس والشّعر، كما أنّه يرطّب فروة الرّأس، ويمنع جفافها الذي يسبّب القشرة.
- الجرجير يمنع تساقط الشّعر، من خلال ترطيب فروة الرّأس.
- يعزّز نمو الشّعر؛ لأنّه يملك القدرة على موازنة عمل الهرمونات، ويحتوي على فيتامين أ، الذي يزوّد الشعر بالعناصر الغذائيّة اللازمة لنمو الشّعر بشكلٍ كثيف.
- يقوي نمو الشّعر؛ لأنّه يحتوي على المعادن والفيتامينات، والبيوتين.
خلطات الجرجير لتكثيف الشعر
ماسك الجرجير
يستخدم هذا الماسك لتطويل وتكثيف الشعر، وينصح بعمله ثلاث مرّات بالأسبوع للحصول على النتائج المطلوبة.
المكونات: حزمة جرجير.
طريقة التحضير:
- تُغسل حزمة الجرجير بالماء جيداً
- توضع بالخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط كثيفاً
- يوضع الخليط على الشعر مع ارتداء غطاءٍ بلاستيكي
- يترك لمدة 3 ساعات
- يُغسل الشعر بالماء جيداً.
للمزيد: ما هي فوائد فيتامين ب المركب للشعر والشيب؟
خلطة الجرجير والثوم
تعمل هذه الخلطة على وقف تساقط الشعر وتكثيفه، وينصح بتكرارها مرة واحدة في الأسبوع.
المكونات: حزمة من الجرير، ملعقة زيت زيتون، ملعقة زيت الثوم
طريقة التحضير:
- يغسل الجرجير جيدا ثم يتم عصره.
- تضاف إليه كمية متساوية من زيت الزيتون وزيت الثوم.
- يترك الخليط مدّة يومين حتّى يتخمّر.
- ثم يوضع بعدها على الشعر لمدّة ساعتين، مع تغطيتهِ بغطاء بلاستيكي.
للمزيد: فوائد فيتامين E للشعر
ماسك الجرجير والليمون
يستخدم هذا الماسك لترطيب الشعر وتكثيفه.
المكونات: حزمة من الجرجير، ليمونة ونصف مقشرة.
طريقة التحضير:
- تُخلط المكونات مع بعضها البعض داخل الخلاط بشكلٍ جيدٍ
- يوضع الخليط على الشعر مع الحرص على تبليل جميع أجزائه
- يترك لمدة ساعة كاملة، ثم يغسل الشعر بالماء الفاتر ويلطّف بالبلسم.
للمزيد: فوائد الكولاجين لمشاكل الشعر
فوائد زيت الجرجير للشعر
يستخرج زيت الجرير من بذور الجرجير، وهو غني بحمض الإروسيك، وغيره من الأحماض الدّهنية، ومضادّات للالتهابات، ومضادّات للفطريات. ويستخدم زيت الجرير في التقليل من تساقط الشّعر والصّلع.
وصفة زيت الجرجير للشعر
المكونات: 2-3 ملعقة طعام من زيت الجرجير.
طريقة التحضير:
- يتم تدليك فروة الرّأس بزيت الجرجير.
- يترك عليها بعد التّدليك لمدّة 2-3 ساعات.
- يثمّ غسل فروة الرّأس والشّعر كالمعتاد.
