يعد فول الصويا مصدراً غنياً بالبروتينات، حيث يحتوي على مادة الإيزوفلافون، التي تشبه في تركيبها هرمون الإستروجين؛ الهرمون الأنثوي الأساسي، لذلك فإن لفول الصويا فوائد خاصة بالنساء، مثل تقليل آلام الدورة الشهرية، وتقليل مضاعفات انقطاع الطمث.
في المقابل، يوجد هناك بعض الأضرار عند استخدامه بكميات كبيرة من قبل النساء. تعرف في هذا المقال على فوائد فول الصويا للنساء، وأضراره المحتملة، ومحاذير استخدامه.
فوائد فول الصويا للنساء
يعتبر فول الصويا مهم للغاية للمرأة خصوصاً بعد سن اليأس، وفي ما يلي نذكر بعضاً فوائده الصحية للنساء:
- الوقاية من أمراض القلب
يقلل فول الصويا من خطر الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين، حيث يعمل على تقليل مستوى الكوليسترول الضار في الجسم.
- تقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام
تصيب هشاشة العظام النساء بنسب أعلى من الرجال، وخاصة مع تقدم العمر. ويقلل فول الصويا من هشاشة العظام التي تحدث مع التقدم في العمر لاحتوائه على مركبات غذائية تقلل من خسارة كتلة العظام وتحافظ على كثافتها، مثل الكالسيوم وفيتامين د.
- الوقاية من سرطان الثدي
يحتوي فول الصويا على العديد من مضادات الأكسدة، والتي تمنع من نمو وتكاثر الخلايا السرطانية، وأثبتت الدراسات العلمية للأوبئة التي نشرت في عام 2013، والتي اشتملت على 12 دراسة آسيوية، أن زيادة تناول فول الصويا ارتبطت بانخفاض بنسبة 29%؛ أي الثلث تقريباً، من معدل التعرض لخطر الإصابة بسرطان الثدي.
ولكن يجدر الذكر أنه وعلى الرغم من نتائج الدراسات هذه، إلا أن هناك دراسات أخرى تجرى حول احتمالية ضرر فول الصويا للنساء المصابات بسرطان الثدي، وذلك نتيجة لامتلاكه تأثير مشابه لهرمون الأستروجين.
- التقليل من الآلام المصاحبة للدورة الشهرية
يساعد فول الصويا على التخفيف من الآلام المصاحبة للدورة الشهرية، مثل الصداع النصفي.
- الوقاية من أمراض الدماغ المرتبطة بتقدم العمر
يعتبر فول الصويا مصدراً جيداً لأحماض أوميغا 3 الدهنية، والتي لها دور كبير في تحسين وظائف الدماغ، وتحسين الذاكرة البصرية.
اقرأ أيضاً: فوائد الإداماميه أو فول الصويا الأخضر
- تقليل مضاعفات انقطاع الطمث
يستخدم فول الصويا لزيادة هرمون الأنوثة؛ هرمون الإستروجين، والذي بدوره يعمل على التخفيف من أعراض ما بعد انقطاع الطمث، والتي تحدث نتيجة انخفاض مستويات هرمون الإستروجين، كالتقلبات المزاجية، والتعرق الليلي، والهبات الساخنة، والاكتئاب.
- مصدر بديل للحليب البقري
يعتبر فول الصويا بديل ممتاز للحليب البقري، حيث يمكن أن يسبب الحليب البقري أحياناً حساسية للعديد من الأشخاص، أما بالنسبة لحليب فول الصويا، فلا يسبب نفس الحساسية التي يتسبب بها الحليب، نظراً لأنه خالي من اللاكتوز.
- تاخير ظهور علامات الشيخوخة
من فوائد فول الصويا للنساء أنه يحافظ على نضارة البشرة، ويساعد في التخلص من الطفح الجلدي، وآثار البقع السوداء أو التصبغات المرتبطة بتقدم العمر، كما ويساعد في تقليل ظهور تجاعيد الجلد.
- تقوية الاظافر
يساعد فول الصويا على زيادة رطوبة الأظافر، وعلاج عدوى الفطريات التي من الممكن أن تظهر عليها.
- تغذية الشعر وتقويته
يستخدم فول الصويا لتغذية الشعر وتقويته، حيث يمكن وضع خلاصة فول الصويا على الشعر بانتظام، ولمدة ثلاثة أشهر، للحصول على النتائج المرجوة، لما يحتويه على العديد من الفيتامينات، والأحماض الدهنية، والعناصر الهامة، التي تساعد على تغذية الشعر، وزيادة نموه وكثافته، ومنع تساقطه.
للمزيد: ما هي فوائد حليب الصويا التجميلية؟
- تكبير الثدي
يعتبر زيادة حجم الثدي أحد فوائد فول الصويا للنساء، إذ يحتوي حليب فول الصويا على الفيتواستروجينات (بالإنجليزية: Phytoestrogens)، وهي مركبات تحاكي هرمون الإستروجين الأنثوي الذي يزيد من حجم الأعضاء التناسلية والثديين.
- زيادة الوزن
يساعد فول الصويا على زيادة الوزن عن طريق تزويد الجسم بالبروتين الذي يحتاجه، حيث يحتوي كل 100 غرام من فول الصويا على ما يصل إلى 36 جرام من البروتين، كما ويعتبر فول الصويا من النباتات الغنية بالسعرات الحرارية.
يجدر الذكر أنه يجب إضافة فول الصويا إلى نظام غذائي غني بالسعرات الحرارية، حتى يتم الاستفادة من فوائد فول الصويا لزيادة الوزن.
- تقليل الوزن
يعمل فول الصويا على كلا الأمرين اكتساب وخسارة الوزن أو الدهون، ويعتمد ذلك على النظام الغذائي الكليالذي يتبعه الفرد.
يعتبر فول الصويا غني جداً بالألياف، مما يساعد في عملية الهضم، كما ويساعد في التخلص من الدهون المتراكمة، وذلك بسبب احتوائه على الأحماض الدهنية غير المشبعة، والتي تساعد بشكل كبير على منع امتصاص المعدة للدهون.
- تعزيز مستويات الخصوبة
يقي فول الصويا المرأة من التأثيرات السلبية لمادة بيسفينول أ (بالإنجليزية:Bisphenol A) الكيميائية الموجودة في البلاستيك، والتي يمكن أن تسبب خللاً في مستويات الخصوبة لديها، ومن فوائد فول الصويا للنساء أيضاً أنه يعمل على زيادة الرغبة الجنسية لديهن.
لكن يجدر الذكر أن هناك حاجة لإجراء مزيداً من الأبحاث التي تؤكد العلاقة بين فوائد فول الصويا للمرأة وتعزيز مستويات الخصوبة.
للمزيد: فوائد فول الصويا للجنس وأضراره
اضرار فول الصويا للنساء
على الرغم من فوائد فول الصويا المتنوعة للنساء، إلا أنه يوجد هناك أضرار محتملة عند تناوله، لذا يجب تجنبه في حالة الإصابة بأي مرض مزمن، واستشارة الطبيب قبل تناوله. ومن أضرار فول الصويا للنساء ما يلي:
- التقليل من نشاط الغدة الدرقية، وذلك عند تناوله بكميات كبيرة، فإذا كانت المرأة تعاني من قصور في نشاط الغدة الدرقية، فينصح بتجنب تناول فول الصويا بأي طريقة، خوفاً من حدوث مضاعفات خطيرة وزيادة أعراض القصور، مثل كثرة النوم، والإمساك، وعدم الراحة.
- الإصابة بحساسية فول الصويا.
- الإصابة بالإسهال والانتفاخ، إذ يحتوي فول الصويا على نسبة عالية من الألياف، مثل ألياف الرافينوز، التي تزيد من الإسهال والانتفاخ، خاصةً لأصحاب المعدة الحساسة، أو من يعانون من القولون العصبي، أو مشكلات في الجهاز الهضمي.
- احتواء فول الصويا المعدل وراثياً على هرمونات زراعية، كما وقد يحتوي على مخلفات مبيدات الأعشاب بشكل أكبر من فول الصويا التقليدي، الأمر الذي قد يسبب في ظهور ردات فعل تحسسية ومقاومة للمضادات الحيوية.
اقرأ أيضاً: ما هي أضرار فول الصويا على الغدة الدرقية؟
حساب مؤشر كتلة الجسم
الرجاء ادخال الارقام باللغة الانجليزية
الرجاء ادخال الارقام باللغة الانجليزية
درجة امان فول الصويا
على نحو عام، يعد استهلاك الأطعمة التي تحتوي على بروتين فول الصويا، أو تناول منتجات بروتين فول الصويا آمناً. كذلك، يعتبر تناول المكملات الغذائية المحتوية على مستخلص فول الصويا آمناً عند استخدامها لفترة قصيرة لا تتجاوز 6 أشهر.
محاذير استخدام فول الصويا للنساء
يرتبط تناول فول الصويا للنساء ببعض المحاذير، وخاصة بالنسبة للفئات التالية:
- النساء اللاتي يعانين من سرطان الثدي
لا يزال تأثير فول الصويا على النساء المصابات بسرطان الثدي غير واضح، ويعتقد البعض أن تأثيره الشبيه بالإستروجين قد يؤثر سلباً على النساء المصابات بسرطان الثدي.
في المقابل، هناك دراسات أخرى كما ذكر سابقاً أشارت إلى تأثير فول الصويا الواقي من سرطان الثدي، وقد يكون الاختلاف في التأثير له علاقة بالمقدار الذي يتم تناوله. لذا يوصى بعدم تناوله بكميات مفرطة، واستشارة الطبيب في حال الإصابة أو وجود خطر للغصابة بسرطان الثدي.
- النساء المعرضات للإصابة بسرطان بطانة الرحم
يوجد هناك مخاوف من أن تناول المكملات التي تحتوي على مادة الإيزوفلافون الموجودة في فول الصويا من قبل النساء المعرضات لخطر الإصابة بسرطان بطانة الرحم، قد يزيد من خطر حدوث تغيرات في أنسجة بطانة الرحم، لذلك ينصح بتناول تلك المكملات بحذر، وبعد استشارة الطبيب.
- الحامل والمرضع
يحتمل عدم أمان استخدام فول الصويا بكميات كبيرة أثناء فترة الحمل لما قد يسببه من خطر على نمو الجنين. أما أثناء الرضاعة، فيفضل تجنب الجرعات الكبيرة من فول الصويا وذلك لعدم وجود أدلة كافية على سلامة استهلاكه في فترة الرضاعة.
اقرأ أيضاً: ما هي فوائد وأضرار فول الصويا للاطفال؟
