سكر النبات (Rock sugar) أو السكر الفضي، هو شكل غير مكرر من السكر والذي يتم صناعته من محلول قصب السكر أو من عصارة شجرة نخيل التمر، ويتم استعماله من عدة قرون في علاج بعض الحالات الصحية.
فوائد سكر النبات
مفيد للعيون
حيث أنه يستخدم في الطب الهندي التقليدي للتحسين من البصر.
منشط جيد للدماغ، عند تناوله مع الجوز.
سكر النبات للعجز الجنسي
يعتقد في الطب الهندي التقليدي أن سكر النبات يحسن من الحيوانات المنوية عند الرجال عند تناوله مع الجوز والزعفران.
قم بطحن 15 جرام من الجوز مع 15 جرام من سكر النبات، ثم أضف المسحوق إلى كوب حليب ساخن مع إضافة القليل من الزعفران، واشربه يوميا قبل النوم.
تحسين الهضم
حيث يستعمل مع بذور الشومر بعد وجبات الطعام لتحسين عملية الهضم والوقاية من حرقة المعدة، كما يساعد في تخفيف حرقة المعدة بشكل سريع عند مصه.
نزيف الأنف
يساعد سكر النبات في علاج اضطرابات الدم، مثل الرعاف أو نزيف الأنف، حيث يستعمل مسحوق سكر النبات عن طريق استنشاق رائحته.
كما يستخدم عن طريق تناوله مع مسحوق أوراق زهرة اللوتس، حيث تخلط كميات متساوية من المسحوقين ثم تضاف ملعقة كبيرة من الخليط إلى كوب حليب ساخن، ويشرب في كل صباح لمدة أسبوع - أسبوعين.
أيضا يمكن استخدامه عن طريق وضع بعض القطع من سكر النبات في الماء والانتظار حتى تصبح شبه ذائبة، ثم يتم تقطير الأنف ببعض القطرات من هذا المحلول.
تقرحات الفم
يستعمل مسحوق سكر النبات مع حب الهال الأخضر لعلاج تقرحات الفم.
يتم عمل معجون باستخدام كميات متساوية من سكر النبات وحب الهال، ثم يتم طحنها مع إضافة قليل من الماء، ووضعها على الأماكن المصابة، 3- 4 مرات يوميا.
السعال والتهاب الحلق
حيث أنه يلطف الحلق ويخفف من السعال ويساعد على التخلص من البلغم، إما عن طريق مصه، أو باستخدام 100 جرام من سكر النبات مع 100 جرام من اللوز و 25 جرام من الفلفل الأسود وطحنها معا، ثم تناول ملعقة كبيرة يوميا من هذا المسحوق مع كوب حليب أو ماء دافئ ليلا.
سكر النبات لعلاج بحة الصوت
يعتبر سكر النبات فعّالا جدا في معالجة بحة الصوت، إما عن طريق مصه، أو باستخدام مسحوق سكر النبات مع مسحوق الزنجبيل.
ضع كميات متساوية من مسحوق سكر النبات ومسحوق الزنجبيل، ثم أضف إليها بضعة نقط من العسل حتى تصبح مثل المعجون، وشكلها على شكل حبوب صغيرة.
امضغ حبة واحدة 2 - 4 مرات يوميا لترطيب الحلق والتحسين من الصوت.
حساب مؤشر كتلة الجسم
الرجاء ادخال الارقام باللغة الانجليزية
الرجاء ادخال الارقام باللغة الانجليزية
حصى الكلى
يعتقد أن تناول مسحوق سكر النبات مضافا إلى عصير البصل بانتظام يساعد على تفتيت حصوات الكلى والتخلص منها مع البول.
مشاكل التنفس
يستخدم سكر النبات في الطب الهندي التقليدي لعلاج مشاكل التنفس.
يضاف ملعقة كبيرة من سكر النبات إلى ملعقتين من كريمة الحليب مع رشة من الفلفل الأسود، ويتم تناولها قبل النوم بشكل منتظم.
زيادة إدرار الحليب
يعتقد أن سكر النبات مفيد لزيادة إدرار الحليب عند الأمهات المرضعات.
يستخدم مسحوق سكر النبات بكميات متساوية مع مسحوق حبة البركة أو الحبة السوداء أو السمسم الأسود، حيث يخلطان معا، ثم يتم إضافة ملعقة كبيرة من هذا الخليط إلى كوب حليب ساخن ويشرب مرتين يوميا.
رائحة الفم الكريهة
يمكن استعمال سكر النبات مع بذور الشومر للمساعدة على إزالة رائحة الفم الكريهة.
الصداع
يساعد سكر النبات على الإراحة من الصداع، وبالأخص الصداع الناتج عن ضعف البصر.
قم بإضافة ملعقة كبيرة من مسحوق سكر النبات إلى ملعقة كبيرة من مسحوق بذور الشومر مع رشة من مسحوق الهال الأخضر، ثم أضف هذا الخليط إلى كوب من الحليب الساخن واشربه مرتين يوميا لعدة أيام.
حرقة العيون
يساعد سكر النبات في التخفيف من حرقة العيون التي قد تحدث نتيجة حساسية أو التهابات بكتيرية أو فيروسية للعيون.
اخلط ملعقة كبيرة من مسحوق سكر النبات مع ملعقة كبيرة من السمن البقري مع رشة من الفلفل الأسود، وثم بلعق هذا الخليط صباحا ومساءا لمدة 7- 10 أيام بانتظام.
آلام الرقبة
يعتقد أن سكر النبات يساعد على الإراحة من آلام الرقبة.
قم بخلط كميات متساوية من مسحوق سكر النبات مع مسحوق بذور الخشخاش (poppy seeds)، ثم أضف 5 جرام من هذا الخليط إلى كوب حليب ساخن واشربه قبل النوم.
الإسهال
يستخدم سكر النبات للمساعدة على علاج الإسهال.
قم بإضافة 10 جرام من مسحوق سكر النبات و 10 جرام من مسحوق الكزبرة المجففة إلى 100 مل من الماء واشربه مرتين أو 3 مرات في اليوم.
تقوية الدم
يعتقد أن سكر النبات يساعد على زيادة مستويات هيموجلوبين الدم، بالإضافة إلى تحسين الدورة الدموية.
سكر النبات ومرض السكري
ينبغي على مرضى السكري توخي الحذر عند تناول سكر النبات، حيث أنه شكل مركز من السكر، بالإضافة إلى أنه يحتوي على كمية أكبر من السعرات الحرارية (25 سعرة حرارية للملعقة الصغيرة ) مقارنة بالسكر المكرر الإعتيادي (16 سعرة حرارية للملعقة الصغيرة).
