ينتشر في الآونة الأخيرة استخدام حبوب خميرة البيرة للتسمين، لكن وفي ذات الوقت تقول آراء أخرى معاكسة أنه يمكن استخدام حبوب خميرة البيرة للتنحيف؟ فأي هذه الآراء والمعتقدات تعد صحيحة؟
هذا ما سيتم الإجابة عنه في هذا المقال، بالإضافة إلى طريقة استخدام حبوب خميرة البيرة للتسمين أو التنحيف.
هل حبوب خميرة البيرة تسمن الجسم؟
إلى الآن لا توجد إجابة واضحة على هذا السؤال، حيث وبالرغم من إدعاء العديد من الأشخاص أنه يمكن استخدام حبوب خميرة البيرة لزيادة الوزن، إلا أنها تعد قليلة السعرات الحرارية، فالمعلقتين الكبيرتين من خميرة البيرة تحتويان فقط على 100 سعرة حرارية بحد أقصى، في حين أنه يجب على الفرد تناول على الأقل 3500 سعرة حرارية إضافية عن الحد الطبيعي له. [1-3]
بالتالي من أجل الاستفادة من فوائد حبوب خميرة البيرة للتسمين سوف يحتاج الفرد لتناول كمية كبيرة جداً منها. [1،3]
لكن، تقول بعض الآراء أن فعالية حبوب خميرة البيرة للتسمين تعود لسبب آخر وهو احتوائها على العديد من الفيتامينات والمعادن التي تعزز من صحة الجسم، أيضاً فهي تحتوي على نسبة كبيرة من البروتينات، المعلقتين الكبيرتين من خميرة البيرة تحتويان على 14 غرام من البروتين، وهو أمر يمكن أن يساعد على زيادة الكتلة العضلية في الجسم، وبالتالي تسمين الجسم وزيادة وزنه. [2]
وهو أمر إيجابي، ففوائد حبوب خميرة البيرة في زيادة الوزن تتضمن زيادة الكتلة العضلات وليس الدهون المضرة لصحة الجسم. [3]
اقرأ أيضاً: وصفات تسمين الوجه طبيعيا
هل حبوب خميرة البيرة تنحف الجسم؟
بعكس ما يتم اعتقاده بشكل شائع، يعتقد عدد من الأشخاص أنه يمكن استخدام حبوب خميرة البيرة للتنحيف، وذلك لما تحتويه من نسبة جيدة من الألياف والتي سبق إثبات قدرتها على تخفيف الوزن من خلال زيادة الشعور بالشبع. [4،5]
أيضاً، تحتوي خميرة البيرة على نسبة عالية من الكروم الذي من المحتمل أن يساعد على خسارة الوزن. [2،6]
لكن، لا تزال خميرة البيرة تحتوي على نسبة من السعرات الحرارية، والتي تعد عالية نسبياً لأي شخص يريد أن يقلل من وزنه. [4]
كيفية استخدام حبوب خميرة البيرة للتنحيف أو التسمين
بالرغم من كل الاعتقادات حول فوائد حبوب خميرة البيرة للتنحيف أو التسمين، إلا أنه لا توجد دراسات علمية تؤكد أي من هذه الفوائد أو تقوم بطرح طريقة تناول حبوب خميرة البيرة للتنحيف أو التسمين. [1،3،5]
إن أنواع حبوب خميرة البيرة للتسمين والتنحيف المتواجدة في الأسواق عديدة، لذا ينصح بالالتزام بالجرعة التي يتم تحديدها من قبل المصنع، مع التأكيد على شراء الأنواع الموثوقة منها. [1]
خطورة حبوب خميرة البيرة للتسمين أو للتنحيف
من الآمن استخدام حبوب خميرة البيرة للتنحيف أو التسمين، لكنها يمكن أن تتسبب ببعض الآثار الجانبية، مثل:
- الصداع.
- اضطراب المعدة.
- انتفاخ البطن بسبب تراكم الغازات. [1]
اقرأ أيضاً: استخدام منظم السكري (الميتفورمين) في تخفيف الوزن
موانع استخدام حبوب خميرة البيرة للتسمين أو للتنحيف
ينصح بعدم استخدام حبوب خميرة البيرة للتنحيف أو التسمين دون استشارة الطبيب في الحالات التالية:
- المعاناة من الحساسية تجاه الخميرة.
- المعاناة من الالتهابات الفطرية.
- الإصابة بمرض السكري أو ضعف جهاز المناعة.
- الإصابة بأمراض القولون الالتهابية، ومنها التهاب القولون التقرحي أو مرض كرون.
- تناول أحد الأدوية التالية:
- مضادات الاكتئاب التابعة لمجموعة مثبطات الأوكسيداز أحادي الأمين.
- مضادات الفطريات، مثل الفلوكونازول (بالإنجليزية: Fluconazole) والتيربينافين (بالإنجليزية: Terbinafine).
- دواء المبريدين (بالإنجليزية: Meperidine).
- أدوية السكري. [1]
أيضاً ينصح بتجنب استخدام حبوب خميرة البيرة للتسمين والتنحيف للأطفال، أو النساء الحوامل، أو المرضعات دون استشارة الطبيب، حيث لا يوجد معلومات كافية حول مدى سلامة استخدام حبوب خميرة البيرة لدى هذه الفئات. [1]
إن فوائد استخدام حبوب خميرة البيرة لزيادة الوزن أو نقصانه لا تزال غير مثبتة علمياً وهناك الكثير من الآراء المتناقضة حولها. بشكل عام تعتبر هذه الحبوب آمنة الاستخدام على المدى القصير وتتسبب ببعض الآثار الجانبية الطفيفة. لكن، يجب دائماً استشارة الطبيب قبل استخدامها أثناء فترة الحمل، أو فترة الرضاعة الطبيعية، أو لدى المرضى الذين يعانون من الأمراض والمشكلات الصحية.