فوائد عصير البصل وأضراره

يعرف البصل بفوائده الصحية والجمالية المتعددة، لكن ماذا عن تناول عصير البصل، هل هو مفيد أيضًا؟ وما هي فوائده الصحية؟ وهل يمكن أن يتسبب تناول عصير البصل بأية أضرار؟

للإجابة عن كل ذلك، قم بقراءة المقال التالي الذي يتحدث عن كل ما يخص فوائد عصير البصل وأضراره.

فوائد عصير البصل للجسم

يحتوي البصل على العديد من العناصر الغذائية والمركبات الفعالة، والتي يمكن أن تتواجد أيضًا في العصير المستخرج من البصل، أو ما يسمى بماء البصل. ولهذا من الممكن أن يستفيد الأفراد من شرب عصير البصل أو عند تطبيقه موضعيًا على البشرة والشعر. [1]

وفيما يلي نذكر فوائد عصير البصل الصحية المحتملة:

تحسين المناعة

تعد إحدى فوائد عصير البصل التي يتم الترويج لها مساهمته في تحسين مناعة الجسم ووقايته من الإصابة بمختلف أنواع الأمراض المعدية، بما فيها السعال، ونزلات البرد، والإنفلونزا، والتهابات الجيوب الأنفية. [2]

ومن الممكن أن يعود ذلك لاحتواء عصير البصل على عنصر السيلينيوم المعروف بقدرته على تحسين مناعة الجسم من خلال عمله على إطلاق الاستجابة المناعية وتثبيط الاستجابة المناعية المفرطة وحدوث الالتهابات. كما تكمن أهمية عنصر السيلينيوم لجهاز المناعة بأن نقص مستوياته يمكن أن تزيد من أكسدة الخلايا المناعية وتقلل من قدرتها على إنتاج البروتينات التي لها دور في الاستجابة المناعية. [1،2]

أيضًا، يحتوي عصير البصل على مركب الكيرسيتين (بالإنجليزية: Quercetin) الذي يمتلك خصائص مضادة للالتهابات والتي تدعم من صحة ووظائف الجهاز المناعي. [1،2]

لكن، لا تزال هناك حاجة لإيجاد المزيد من الأدلة لإثبات فوائد ماء البصل للمناعة، كما من الممكن أن يكون البصل أكثر فائدة، فهو يحتوي على نسبة أكبر من السيلينيوم والكيرسيتين، كما أنه غني بالألياف الغذائية المهمة لصحة الجهاز المناعي. [2]

الوقاية من السرطان

تساهم المركبات المضادة للأكسدة المتواجدة في عصير البصل، بما في ذلك الكيرسيتين، والأنثوسيانين، ومركبات الكبريت العضوية في تدمير الخلايا السرطانية، وهذا ما يساهم في الوقاية من السرطان وعلاجه. [1]

ويمكن أن تزداد فعالية عصير البصل في الوقاية من السرطان كلما كان البصل المستخرج منه ذو نكهة أقوى، كأن يتم استخراجه من البصل الأحمر على سبيل المثال. [1]

اقرأ أيضًا: فوائد البصل الأحمر الصحية

دعم صحة العظام والمفاصل

يمكن أن يفيد عصير البصل في التقليل من أعراض التهاب المفاصل والتقليل من مشاكل العظام المرتبطة بالالتهابات، وتعود هذه الفائدة من فوائد عصير البصل بشكل أساسي لاحتوائه على مركب الكيرسيتين الذي يمتلك خصائص مضادة للالتهابات ويعمل على تثبيط كل من الليكوترين، والبروستاجلاندين، والهستامين، التي لها دور في حدوث الالتهابات. [1]

أيضًا، من فوائد شرب عصير البصل إمكانية مساهمته في تعزيز كثافة المعادن في العظام لدى النساء بعد انقطاع الطمث، وهذا ما يجعله مفيدًا للحفاظ على صحة العظام والوقاية من هشاشتها. [1]

علاج التهاب الأذن

يمكن أن تتضمن فوائد عصير البصل أيضًا إمكانية استخدامه للتقليل من التهاب وآلام الأذن، بالإضافة إلى التقليل من طنين الأذن. ويمكن الاستفادة من ذلك عن طريق غمس كرة قطنية في عصير البصل، ومن ثم الضغط عليها لوضع بضع قطرات من العصير داخل الأذن، وينصح بتكرار ذلك مرتين يوميًا حتى تهدأ الأعراض. [1،3]

لكن، لا تزال هناك حاجة لإجراء المزيد من الدراسات حول ذلك، وينصح دائمًا باستشارة الطبيب قبل استخدام عصير البصل للأذن. [1]

علاج فطريات الأظافر

يمتلك عصير البصل خصائص مضادة للفطريات، والتي يمكن أن تجعله مفيدًا محاربة المبيضات البيضاء المسببة لالتهابات الأظافر الفطرية. وللاستفادة من ذلك، ينصح باتباع الخطوات التالية: [1]

• يوضع عصير البصل على الأظافر المصابة باستخدام كرة قطنية، كما يمكن أيضًا تثبيت الكرة القطنية على الأظافر بضمادة أو شريط لاصق.
• يترك لمدة ساعة ثم تغسل الأظافر بالماء الفاتر.
• تترك الأظافر حتى تجف.
• يكرر ذلك مرة واحدة أسبوعيًا.

تحسين المزاج

يحتوي عصير البصل على حمض الفوليك، والذي يمكن أن يساعد على تحسين المزاج ومحاربة الاكتئاب، فهو يعمل على منع تراكم مادة الهوموسيستين التي يتسبب ارتفاع مستوياتها بتقليل إنتاج هرمون السيروتونين، أو ما يعرف بهرمون بالسعادة. [1]

كما يمكن أن يساهم حمض الفوليك المتواجد في عصير البصل في دعم إنتاج هرمون الدوبامين وهرمون الإبينفرين اللذان يساعدان على تنظيم النوم لدى الفرد. [1]

فوائد عصير البصل للخصوبة

تعد إحدى فوائد ماء البصل للرجال إمكانية مساهمته في تحسين الخصوبة لديهم، وذلك يعود لمساهمته في تحسين وزيادة مستويات هرمون التستوستيرون، فضلًا عن احتوائه على المركبات المضادة للأكسدة التي تعزز من صحة الحيوانات المنوية. أيضًا، يمكن أن يساعد شرب ماء البصل على زيادة الرغبة الجنسية لدى الأفراد. [1،3]

ويمكن الاستفادة من فوائد عصير البصل لزيادة الرغبة الجنسية، من خلال مزج ملعقة كبيرة من عصير البصل مع ملعقة كبيرة من عصير الزنجبيل، وتناول هذا الخليط ثلاث مرات في اليوم ولمدة شهر. [3]

فوائد عصير البصل للشعر

يمكن أن تشمل فوائد عصير البصل الجمالية مساهمته في زيادة نمو الشعر والتقليل من تساقطه، ويعود ذلك لاحتوائه على عنصر الكبريت الذي يدخل في تصنيع بروتين الكولاجين المهم لصحة الشعر. [1،4]

ومن فوائد ماء البصل للشعر أيضًا ما يلي: [1،4]

• زيادة لمعان وقوة الشعر.
• التقليل من ظهور الشيب.
• ترطيب الشعر وفروة الرأس.
• علاج تقصف وتلف الشعر.
• التقليل من قشرة فروة الرأس.
• التقليل من حكة والتهابات فروة الرأس.

اقرأ أيضًا: فوائد البصل للشعر وهل له أضرار؟

فوائد عصير البصل للبشرة

يعد عصير البصل مفيدًا أيضًا للبشرة، ويمكن أن تشمل فوائده للبشرة ما يلي: [1]

• علاج حب الشباب.
• تقليل ظهور التجاعيد وعلامات تقدم سن البشرة.
• تقليل أعراض مرض الصدفية.

أضرار عصير البصل

تتمثل أضرار شرب عصير البصل بإمكانية تسببه بتهيج لبعض الأفراد، وذلك لاحتوائه على مركبات الكبريت. كما يمكن أن يرتبط شرب عصير البصل بزيادة خطر الإصابة بالتسمم الغذائي، وذلك نتيجة لتلوث البصل الذي تم استخراج العصير منه ببكتيريا السالمونيلا أو الليستيريا. [1]

ويمكن أن تتضمن أضرار شرب عصير البصل أيضًا ما يلي: [1]

• التقليل من مستويات السكر في الدم، خصوصًا عند تناوله مع أحد أنواع أدوية السكري.
• زيادة خطر حدوث النزيف، وذلك لمساهمته في التقليل من تخثر الدم.
• تفاقم أعراض عسر الهضم، والتسبب بارتداد حمض المعدة نحو المريء.

أيضًا، من أضرار عصير البصل للبشرة أو الشعر احتمالية تسببه بردود فعل تحسسية عند وضعه عليهما، وخاصة لدى أولئك الذين يمتلكون بشرة حساسة جدًا. [1،4]

اقرأ أيضًا: اضرار البصل على الصحة

نهاية، تتعدد فوائد عصير البصل المحتملة لصحة الجسم، والبشرة، والشعر. كما أن له فائدة محتملة في زيادة الخصوبة والرغبة الجنسية لدى الأفراد. لكن، يجب الحذر عند شرب عصير البصل، فمن الممكن أن يتسبب بتهيج في الجهاز الهضمي، فضلًا عن احتمالية تسببه بزيادة خطر الإصابة بالتسمم الغذائي.